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天地书房 -【出版社直供】 粮油质量检验正版

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【出版社直供】 粮油质量检验正版书籍详细信息

  • ISBN：9787122112644
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2020-08
  • 页数：248
  • 价格：166.70
  • 纸张：纯质纸
  • 装帧：精装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

《粮油质量检验》在国家标准与现代仪器分析技术相结合的基础上，由浅入深，突出行业特点，主要介绍了粮油标准化与质量管理，粮油感官分析及检验结果计算，粮油籽粒结构与化学成分，粮油样品的扦样、分样与感官鉴定，原粮、油料物理检验，成品粮的物理检验，粮油水分及灰分的测定，植物油脂物理检验，植物油脂化学检验，粮食的化学检验等粮油质量检验方法。对提高粮油质量检验人员的理论水平和操作技能，以及粮油资源的合理开发利用有所帮助。

《粮油质量检验》可作为大专院校粮油工程、粮油储藏与检验、粮油食品营养与检验技术等专业的教材，也可作为行业培训教材，同时也可供粮油食品检验的专业技术人员阅读使用。

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书籍介绍

《粮油质量检验》在国家标准与现代仪器分析技术相结合的基础上，由浅入深，突出行业特点，主要介绍了粮油标准化与质量管理，粮油感官分析及检验结果计算，粮油籽粒结构与化学成分，粮油样品的扦样、分样与感官鉴定，原粮、油料物理检验，成品粮的物理检验，粮油水分及灰分的测定，植物油脂物理检验，植物油脂化学检验，粮食的化学检验等粮油质量检验方法。对提高粮油质量检验人员的理论水平和操作技能，以及粮油资源的合理开发利用有所帮助。

《粮油质量检验》可作为大专院校粮油工程、粮油储藏与检验、粮油食品营养与检验技术等专业的教材，也可作为行业培训教材，同时也可供粮油食品检验的专业技术人员阅读使用。

书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：7分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：6分

  • 思想传递：8分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：3分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：8分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：9分

  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：5分

网站评分

  • 书籍多样性：4分

  • 书籍信息完全性：4分

  • 网站更新速度：7分

  • 使用便利性：5分

  • 书籍清晰度：8分

  • 书籍格式兼容性：8分

  • 是否包含广告：7分

  • 加载速度：5分

  • 安全性：7分

  • 稳定性：7分

  • 搜索功能：4分

  • 下载便捷性：8分

下载点评

  • 引人入胜(158+)
  • 微信读书(224+)
  • 内容完整(266+)
  • 差评少(660+)
  • 藏书馆(333+)
  • 一般般(377+)
  • 赞(522+)
  • 下载快(208+)
  • 好评(169+)

下载评价

  • 网友 郗***兰：

    网站体验不错

  • 网友 饶***丽：

    下载方式特简单，一直点就好了。

  • 网友 马***偲：

    好 很好 非常好 无比的好 史上最好的

  • 网友 石***烟：

    还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的

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    我很喜欢这种风格样式。

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    不错，支持的格式很多

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    。。。。。好

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    中评，比上不足比下有余

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    推荐，啥格式都有

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    页面不错 整体风格喜欢

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ISBN：9787122112644
出版社：暂无出版社
出版日期：2020-08
作者：暂无作者
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